目前全球已知的食用菌和药用菌共计2834种,此中食用菌2491种,药用菌899种,约20%的“药食同源”,兼具双廉价值。相关颁发。
这项综述不只是一次全球“家底清查”,更是一次基于现代系统学的“族谱”。研究团队整合了近年来DNA测序和系统发育阐发的最新,对食药用菌各大类群的分类框架进行了从头梳理。多孔菌目新增了8个科,牛肝菌目、这些分类学更新为精准挖掘食药用菌资本、保障野生菌食物平安、鞭策实菌资本可持续操纵供给了有用的科学根据。将来更需要实菌分类学家、平易近族实菌学家、让这些“蘑菇宝藏”更好地人类。
研究对全球实菌数据库和大量文献进行梳理,并整合了团队的研究。这一数字仅占已知蘑菇总数的约2%,意味着大天然中仍有海量“蘑菇宝藏”期待人类去发觉和操纵。
从分类学角度看,约90%的食药用菌附属于担子菌门的伞菌纲,此中伞菌目、牛肝菌目、红菇目和多孔菌目等是最为集中的类群。红菇属、乳菇属、蘑菇属和枝瑚菌属等是“盛产”食用菌的几大属,而灵芝属则正在药用菌多样性榜单中夺得冠军。


